pan lanýž
20.04.2010 17:05
jj neni nad lanýže ;)

| epizoda: | 8 | délka: | 10 minut |
Lanýže jsou pochoutka králů, kterou si i dnes mohou dovolit jen nemnozí. Naštěstí je spousta alternativních cest, jak ho ochutnat a posoudit, jestli si zaslouží svůj status gurmánského zlata. Matouš s Tomášem se podívali na to, co to lanýž je, jak se získává (chachá kdepak prasátka!) a v jaké podobě ho můžete sehnat v našich končinách. Dozvíte se samozřejmě také jak s lanýžem nakládat v kuchyni a jaké víno se k němu hodí.