Lenka
18.07.2010 14:54
Také se mi savi líbil a je škoda, že nemáte nové díly

| epizoda: | 1 | délka: | 04 minut |
Sympatický Savi se jmenuje Abdulay Savane je mu 36 let a narodil se ve městě Guiberoua v Pobřeží slonoviny.Studoval orientální kuchyni v Maroku, francouzskou v Lyonu a zakotvil v Praze v nejlepších restauracích. Má zde ženu a krásnou holčičku Mariam.
Knihu receptů podle Saviho připravuje Karel Dvořák.
AFRICKY GULÁŠ pro 2 osoby
500 gr masa - hovězí kližka nebo plátky
4 cibule
celou hlavičku česneku
olej
4 dkg červené papriky
2 lžičky soli
1 lžička bílého pepře
5 bobkových listů
2 malé konzervy rajského protlaku
1,5-2 litry hovězího vývaru
2 kostky bujonu
vaříme 1-2 hodiny až maso změkne
AFRICKÁ RÝŽE pro 2 osoby
350 gr jasmínová rýže pro dvě osoby
30 gr másl